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高剪切乳化机是食品、化工、制药等行业生产中必不可少的乳化设备,主要是能将物料充分进行细化、均质等作用。在使用高剪切乳化机过程中,为了更好的提高效率和延长乳化机使用寿命,需要熟知高剪切乳化机的维护与保养方法。
高剪切乳化机的保养方法主要有以下几个方面:
(一)机体卫生方面
乳化机主要是针对液态或者是固态的物料进行混合,乳化作用,在物料混合完成之后,机体反应容器表面会有一层剩余物质,如果不及时处理的话,日积月累,导致机体表面会形成污垢,从而导致乳化效果。所以,一定要定时对乳化机进行日常清洗工作,保持机体内部整洁性。
(二)严禁设备使用过程中出现反转
乳化机设备比较忌讳的是机体内部叶轮出现反转,出现此类问题的原因主要在于乳化机开机时连接的电源过大或启动电机之前有接触不良等现象。其主要导致叶轮出现反转的原因是在高速旋转过程中,叶轮将无法自然恢复原始状态或破坏到物料晶体结构。
(三)做好定期检查工作
在使用乳化机前,需检查各部位螺栓是否拧紧,电路是否正常,容器内严禁有硬杂异物,如有故障必须排除后再运转。使用时,需注意观察乳化机电机的震动情况,并检查电机的发热情况。
高剪切乳化机的保养方法除了以上几个方面以外,还需要注意乳化机运转中的密封性能。
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