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        实验式高剪切乳化机具有高强度的破碎效果。对各种动物、植物的组织均能起到破碎、匀浆和混合的作用。对有机相和水相，不相溶的两液体之间的高效分散、乳化和水中微量有机化合物、脂溶性物质、水溶性物质的相互萃取、离心。实验室高剪切乳化机非常适用于生物化学、生物工程、医学、细胞、化妆品、食品等领域的产品研发试验，是实验室中不可少的研究设备。

 
        实验室高剪切乳化机的搅拌头转子在电机的高速驱动下，产生旋转高线速度，配合精密的转子和定子在巨大的离心作用下，产生强大的液力剪切和高频机械效应，使流体每分钟承受数万次的剪切、撞击，从而达到混合、搅拌、乳化的效果。
        实验室高剪切乳化机在使用前需要检查转轴转动的灵活性，转子与定子是否有摩擦的声音。乳化机的剪切头在运转时必须没入液体中，投料时应从黏度小的物料开始逐渐加入容器中。在使用一段时间后需要检查电机的升温情况，温度过高时，应停机检查，在温度下降后再开机使用。
 

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