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夹层锅用蒸汽加热的原理【恒东罐体】

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         夹层锅的加热方式有蒸汽加热、电加热、燃气加热等,蒸汽加热夹层锅的基本结构由锅体、支脚组成,按生产工艺来选择要不要添加搅拌装置。蒸汽夹层锅的锅体是一个双层的半球形,两层锅壁的中间有一定的间隙,间隙就是用来通入蒸汽对物料进行间接加热。蒸汽夹层锅采用不锈钢材料制作而成,安全卫生、传热快、效率高。

(夹层锅展示图)


         蒸汽夹层锅在工作时在放入物料前在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀,随后再打开夹层锅的蒸汽进气阀,蒸汽进入达到需要的压力时,打开冷凝水出口的截止阀和安全阀,使蒸汽在达到规定的压力时可自动放气。在物料加热完成后,关闭夹层锅的进气阀,使夹层锅的蒸汽压力为零,转动夹层锅的手柄,夹层锅倾斜后将物料卸出。


        蒸汽夹层锅的使用需要有蒸汽锅炉或足够的蒸汽才能使用,蒸汽夹层锅有固定式夹层锅和可倾式夹层锅两种选择。夹层锅在使用时可以在需要转动的部位加入油,使其运转灵活。蒸汽夹层锅在有蒸汽的情况下使用非常方便,传热效果好、加工效率高,在没有蒸汽的情况下,还可选择电加热、燃气加热等加热方式的夹层锅。

 

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