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     核桃乳是以核桃仁为主要原料，经深加工而制成的植物蛋白饮料。核桃具有健脑益智，顺气养血，清积解毒，通经脉的功能.深受消费者欢迎。

恒东科技核桃乳加工设备展示图：

 
加工核桃乳的设备有：
     分离式磨浆机、胶体磨、均质机、脱气机、灌装机、灭菌机、配料罐、离心泵和锅炉等。

加工核桃乳工艺流程是：
     原料筛选→清洗→去皮→磨浆→配料→细磨→脱气→均质→灌装、密封→杀菌→成品。

加工核桃乳操作过程：
      原料筛选：首先挑选肉质饱满、无损伤、无虫蛀、无霉变或无变质的核桃仁。
     浸泡：核桃仁用清水洗漂干净，然后用清水进行浸泡核桃仁，让核桃仁充分吸水膨胀。
     去皮：核桃仁的隔膜去除干净。
     磨浆：去皮后的核桃仁，加入适量的水，用分离式磨浆机进行磨浆，将分离出的核桃渣，加水进行二次磨浆，并将两次的核桃浆液混合均匀。将混合好的核桃浆液放入胶体磨设备，循环研磨。（分离纱网为100目）。
     配料：经磨细的核桃浆液，放入配液罐，在配料罐中按一定比例加入砂糖和稳定剂，并搅拌均匀。
     脱气：将配好的核桃浆液，用离心泵打入真空脱气机中，在真空脱气机里进行脱气。
     均质：脱气后的核桃浆液，利用高压均质机进行均质。
     灌装密封：经脱气均质的乳液，用自动灌装机灌装并密封。
     杀菌冷却：核桃乳应采用高压杀菌方法进行灭菌。

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