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     辣椒酱是非常常见的食品调味品，辣椒酱色泽鲜红、香味纯正、使人有一种强烈的食欲感，深受人们的喜爱。传统辣椒酱的生产流程为：选择辣椒原材料、经剁碎得到辣椒碎末，加入蒜，盐等调味料拌匀，晾晒后装瓶腌制。传统辣椒酱的做法采用人工操作，效率较慢。在新型辣椒酱生产线上一般采用胶体磨等研磨设备将原材料进行研磨，大大的加快了辣椒酱的生产效率。

恒东科技胶体磨打辣椒酱展示图：

 
     恒东科技胶体磨研磨辣椒酱是首先选用新鲜的红辣椒，将辣椒洗净切段后倒入胶体磨设备的加料斗，辣椒经胶体磨的研磨从出料口流出。胶体磨设备在辣椒酱的生产线上不仅加大了辣椒将的生产效率提高了辣椒的利用与率，研磨的辣椒酱细腻，均匀，是辣椒酱生产的常用的研磨设备。

     胶体磨生产辣椒酱时可根据生产需求来调节细度，在辣椒酱生产流程上，把辣椒剁碎是辣椒酱的关键步骤。传统的辣椒酱生产流程在剁碎辣椒是不仅花费时间和人力，在卫生方面也有待考究。胶体磨设备在研磨辣椒时除了与胶体磨内部部件的接触与研磨完成时的容器接触之外没有别的接触点。胶体磨设备与物料相接触的零部件均采用不锈钢制成，可以保证所加工物料卫生、清洁、不易污染。

     胶体磨设备不仅可以用来生成辣椒酱，对于芝麻酱、绿豆沙、红豆沙、花生酱、豆浆、果汁等食品的加工也可适用。胶体磨设备运用广泛，对于物料的加工效率高、安全卫生，是现代食品工业上不可缺少的加工设备。

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