不锈钢配料罐主要用于奶品和食糖及其它元素和各种物料在配合后进行搅拌均匀作用，是制造乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。不锈钢配料罐具有加热和保温功能，具有节能、耐用蚀、生产能力强、清洗方便、结构简单等优点，为了更好的使用不锈钢配料罐，我们该如何对其进行清洁维护工作呢？

1、配料罐每班生产结束后，要关掉罐底的放料球阀，开启纯化水阀，加入一定量的纯化水后，再加入清洁剂后，连续搅拌10分钟后，开启罐底的放料阀，排除污水后，要关掉放液阀，再加入纯化水进行连续冲洗到排出的水PH，和加入的纯化水的PH值一样。
2、纯化水冲洗后，再加入注射，然后用水冲洗一遍。
3、和配料罐相关的管道和配料罐一起循环清洗到合格。
4、罐体是不锈钢的制作，换班的时候、下班的时候，一定要做清洁工作，每批配料结束后进行清洗。
5、设备在工作的时候，要每3个月进行保养一次，轴承和齿轮传动的部位进行加油脂润滑。
6、配料罐机器内部的各处的粉尘要定时清除，并且检查所有螺钉，紧固处有没有松动、位移、并且要紧固。
7、清洗每一个模具、零件、清理设备的表面粘接物的时候，是不可以使用金属工具进行铲刮的。