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         乳化罐广泛适用于食用油类、粉类、糖类等原辅料的乳化混合，某些涂料、油漆乳化分散也使用乳化罐，乳化罐的工作原理是运用搅拌桨结构为框式，二重搅拌型，中间桨叶与框式括壁转动桨为对流搅拌。乳化罐在对物料加工时的搅拌速度需符合物料的生产工艺，不宜过快或过慢。

（乳化罐展示图）

        乳化罐适用于稳定均质乳化，产生的颗粒非常小，乳化质量取决于在准备阶段颗粒是如何被散布的，颗粒越小，聚集到表面上的趋势越弱，因而乳化被破坏的机会越小。依靠反转叶片的混合动作，均质透平和真空状态的处理条件下，获取质量好的乳化混合效果。

         乳化罐有操作简便、性能稳定、均质性好、生产效率高、清洗方便、结构合理、占地面积少，自动化程度高等特点。乳化罐适用于化妆、医药、食品、化学、染色、印刷油墨等工业品的生产，尤其对基质粘度大，固料含量比乳化罐，较高的物料配制乳化更显功效。化妆工业品：面霜、乳液、口红、香波等。医药工业品：软膏、糖浆、眼药、抗生物质等。食品工业品：果酱、奶油、人造黄油等。化学工业品：化学药品、合成粘剂等。染色工业品：颜料、氧化钛等。印刷油墨：彩色油墨、树脂油墨、报纸油墨等。其他：颜料、蜡类、涂料等。

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