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       乳化头也可以称为乳化机，因为通过乳化头的作用下可以实现乳化工艺。乳化其实就是一种特殊的搅拌，乳化头在工业生产的搅拌体系中占有很大的比重，在固液的混合、液液的混合、油水的乳化、分散均质、剪切研磨方面起到非常重要的作用。

恒东科技乳化机展示图：

       油水两相介质的乳化混合通过乳化机的搅拌后形成乳液，油水的乳化有分油包水或者水包油两种体系，在水相与油相的混合，乳化需要强烈的机械切割分散作用，乳化头的强烈的机械剪切、搅拌，将水相与油相的流体介质同时切割打散为小颗粒，随后将这些小颗粒搅拌互相渗透混合，形成乳液。形成水油的乳化还有一种条件是添加乳化剂，在水相和油相之间充当桥梁的作用，使油和水混合成乳液。

     乳化头还有特殊的剪切作用，在乳化头高速旋转的同时，对粉粒体在液体中的粉碎撞击细化到理想的粒径，从而使固体质充分掺混到液体中，形成相对稳定的悬浮液。乳化头的剪切作用的强弱会影响物料的细度，乳化头有三种定子头，不同的定子头的剪切乳化效果也不一样，圆孔定子头适用于一般混合或者大颗粒的粉碎；长孔定子头的长孔为表面剪切提供了大的面积，适用于中等固体颗粒的迅速粉碎和中等黏度液体的混合；网状定子头提供了对物料大的剪切作用，能有效的乳化精细粉末，适用于低粘度液体的混合和小颗粒物料在液体中的粉碎，溶解过程。

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