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CIP清洗系统在啤酒,饮料生产上的运用【CIP清洗系统】

 

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      我国食品业的迅速发展,自动化程度要求越来越高。自动化控制技术不仅提高生产效率,节约时间,降低人力成本还可保证产品的质量和产品的统一性。在啤酒,饮料的生产线上,众多企业用CIP清洗系统取代了旧式人工操作清洗。
 

恒东科技设备展示图:

 


 
      在啤酒,饮料等食品的生产中,卫生要求是厂家首要任务,为了达到食品卫生指标,设备在使用一段时间内一定要进行周密的清洗。CIP清洗系统成为了在啤酒,饮料生产线上不可缺少的设备。在啤酒的工业生产上灌装压盖机是必要的设备,灌装压盖机的清洗较为困难,分为热碱清洗、热水清洗、清水清洗3个步骤:热碱的温度为85度左右,热水温度为80度左右。人工在操作时需佩戴手套,眼镜等工具,精神要高度集中,否则容易发生意外,在配置和检测碱液浓度时也较为麻烦,需反复配置才可达到要求。如用CIP清洗系统来对灌装压盖机进行清洗就简单多了,CIP清洗系统可自动添加碱液和自动升温,取代了人工操作,既提高生产效率和生产安全系数,又节省劳动力。
 

      在食品生产工业中,食品安全要求越来越严格,CIP清洗系统在啤酒、饮料生产线上越来越重要。自动化在线清洗降低劳动强度,缩短了设备的清洗时间,节约用水,提高了产品的卫生质量。


 

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