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  不锈钢发酵罐主要是由罐体、罐盖、搅拌装置、传热装置、轴封装置等组成。发酵罐还可根据不同的生产需求安装人孔、手孔、接管温度计、压力表、视镜、安全泄放装置等附件，这些附件的目的是便于检修内件及加料、排料；有效的监视和控制物料的温度、压力等。那么，请问在定制不锈钢发酵罐时，需要满足哪些要求才算符合呢？

发酵罐需要符合以下几个要求：
1、具有适宜的径高比，结构简单，严密，耐腐蚀性号，可反复灭菌，经得起蒸汽的灭菌消毒；
2、可以承受一定的压力，有良好的气，液接触和液，固混合性能，满足物料所需的搅拌及通气；
3、在保证正常发酵的前提下，尽量减小搅拌及通气所消耗的动力；
4、需具备足够的冷却面积，有良好的热交换性能，以适应灭菌操作和使发酵在适宜温度下进行；
5、尽量减少泡沫的产生，以提高装料空间；
6、罐内应尽量减少死角，避免污垢堆积，避免染菌；
7、有可靠的检测及控制仪表。
恒东不锈钢发酵罐均采用不锈钢304或316L材质制成，罐内采用镜面抛光处理，无卫生死角。恒东不锈钢发酵罐可根据客户生产工艺对不锈钢发酵罐进行定制生产，定制不锈钢发酵罐更贴合客户生产工艺，提高生产效率。

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